★レトルトソースを使って★
オムライス


材料(4人分)
  ご飯 4杯
  玉ねぎ 120グラム
  しめじ 1パック
  バター 大さじ1
  ミートソース 1箱
  赤ワイン 1カップ
  4個
  塩・コショウ 適量

作り方
1)ご飯にミートソースの半量を加えて炒める。

2)薄焼き卵を作り、1のご飯を包む。

3)鍋にバターを熱し、薄切りの玉ねぎ、シメジを炒め、赤ワインを加える。

4)しばらく煮こみ、残りのミートソースを加えてソースとする。