ひじきごはん




材料(1人分)
  ひじき 5g
  かしわ 1/2パック
  にんじん 1/4個
  タケノコ 1/4個
  薄口しょうゆ 大さじ2
  酒、砂糖、塩 少々

作り方
1) 薄口しょうゆ、酒、砂糖、塩を混ぜ合わせたものでお米をとぐ。

2) 1の中に細かく切ったひじき、かしわ、にんじん、
タケノコを入れ炊いて出来上がり。