梅パワーで血流改善!!
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紹介レシピ
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≪梅茶めし≫
■ 用意するもの
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米 |
5合
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水 |
5カップ
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茶葉 |
大さじ2杯
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ちりめんじゃこ |
小さじ2杯
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みりん |
大さじ1杯
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酒 |
大さじ1杯
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昆布だしの素 |
小さじ1杯
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梅干し |
大2〜3個 |
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■ 作り方
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1. |
研いだ米に、茶葉、ちりめんじゃこ、みりん、酒、
昆布だしの素を加えて混ぜ、普通にご飯を炊くのと
同じ要領で炊飯する。 |
2. |
梅干しを手でちぎっておく。 |
3. |
ご飯が炊き上がったら、ちぎった梅干しを
入れて軽く混ぜたら出来上がり! |
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■ ここがポイント!
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梅干しは熱を通すと、色も悪くなるし、
味も悪くなるので、後で混ぜます。 |
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