今年の夏は大葉が主役!
 〜子どもが喜ぶ大葉料理とは?〜



紹介レシピ

≪大葉ジュース≫
用意するもの
  1.8L
  大葉 100g
  グラニュー糖 100g
  レモン汁 40cc

作り方
1.
水を沸騰させ、そこに大葉を入れて弱火で5分間煮る。
2.
火をとめて、大葉を取り出す。
3.
グラニュー糖とレモン汁を加えて、かき混ぜれば出来上がり!

ひと口メモ

茹でた大葉は、和え物にして食べるとおいしいヨ!
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