梨 ≪韓国風野菜炒め≫ ■ 用意するもの　＞梨の漬けダレＡ 　 梨 １／２ 　 ネギ １／２ 　 タマネギ １／４ 　 ニンニク ２かけ 　 砂糖 １／２カップ 　 醤油 １／２カップ強 　 水 １カップ強 ■ 用意するもの　＞梨の漬けダレＢ 　 ゴマ油 大さじ２ 　 ゴマ 大さじ２ 　 生姜 大さじ１／２ 　 コショウ 大さじ１／２ ■ 用意するもの　＞炒め野菜 　 タマネギ 　 ネギ 　 赤ピーマン 　 青ピーマン 　 シメジ ■ 用意するもの 　 粉末の唐辛子 ■ 作り方 1． Ａをミキサーに入れ、かくはんする。 2． １.をボールにあけ、Ｂと豚肉を入れて揉みこみ、半日漬ける。 3． フライパンにごま油をひき、２.と野菜を炒める。 4． 仕上げに漬け込んだタレと好みで唐辛子をかけ、軽く炒めて完成。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・