平野レミの太らないレシピ


紹介レシピ

≪ヘルシーとんかつ≫

材料(2人分)
  豚肩ロース 30g×4枚
  塩・コショウ 少々
  スライスチーズ 1枚
  ドライパン粉 40g
  パセリ 2g
  ニンニクスライス 4g
  サラダ油 大さじ1
  小麦粉 適量
  溶き卵 適量

作り方
1. 肉に塩・コショウをふり、スライスチーズを包む。
2. ドライパン粉、パセリみじん切り、ニンニク、サラダ油をまぜる。
3. 1の肉に小麦粉、溶き卵の順につけ、2をまぶす。
4. オーブンでこんがり焼く。

 ※ 油で揚げない分だけ「カロリー減」 1人分223kcal


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