ミカンの薄皮で肥満予防


≪ミカンゼリー≫

材料(4人分)
  ミカン 4個
  粉ゼラチン 10g
  50cc
  砂糖 大さじ3〜4
  100cc

作り方
1.

ミカンの中身をきれいにくり抜きます。

2.

くり抜いた中身を薄皮ごと、ミキサーにかけて細かくします。

3.
粉ゼラチンを水で溶かし、2.砂糖・水を合わせて、
少しとろみがつくまで火にかけます。

4. 3.を氷水で冷やします。

5.
4.をくり抜いたミカンの器に入れ、
15分ほど冷蔵庫で冷やせば完成!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・