＜美肌　究極レシピ＞ ≪新じゃがとナッツのビタミン強化ロースト≫ ■ 用意するもの（４人分） 　 新じゃが ３００ｇ 　 人参 適量 　 マッシュルーム １２個 　 ナッツ 適量 　 市販の照り焼きソース 適量 　 ベーコンスライス ５０ｇ ■ 作り方 1． 新じゃがを１６０〜１７０度の油で揚げる。 2． 千切りにした人参、マッシュルームも素揚げにする。 ポイント） 人参は、揚げることによってビタミンＡの吸収率がＵＰ！ 3． 新じゃがに市販の照り焼きソースを絡める。 4． ナッツ類を粗く刻み、 カリカリになるまで炒めたベーコンを加えて、よく混ぜる。 5． 仕上げに人参とマッシュルームを飾って、できあがり。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・