春休みにオススメ！
ミキサークッキングで子供も大喜び！
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≪さらさ卵≫
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■ 用意するもの
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卵 |
４個
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白はんぺん |
１／２枚
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しょうゆ |
大さじ１
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砂糖 |
小さじ１
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ひじき |
２ｇ
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ニンジン |
３０ｇ
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さやえんどう |
７枚 |
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■ 作り方
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| 1． |
卵、白はんぺん、しょうゆ、砂糖をミキサーに入れ、
液状になるまでかき混ぜる。
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| 2． |
１に適当な大きさに切ったニンジンとさやえんどう、
水で戻したひじきを加えて、ミキサーでかき混ぜる。
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| 3． |
２をだし巻き卵を作る要領で焼けば出来上がり！
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