名前の由来は鳥にあり！ 　今がおいしいトリガイに迫る！！ ≪トリガイのオーブン焼き≫ ■ 材料 　 トリガイ 　 アスパラ 　 マヨネーズ 大さじ２ 　 マスタード 小さじ１ ■ 作り方 1． アスパラを小さく切り、トリガイを巻いて楊枝で止める。 2． マヨネーズとマスタードを混ぜる。 （「マスタードマヨネーズ」） 3． 2)を1)にかけて、オーブンで２〜３分ほど焼けば出来上がり。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・