大豆のチーズ！！『テンペ』 ≪テンペの酢豚風≫ ■ 用意するもの 　 テンペ 　 玉ねぎ、ピーマン、シイタケなど（※お好みの野菜でよい） 　 トマトケチャップ 　 酢 　 水 ■ 作り方 1． テンペを２センチ角に切り、 焦げ目がつくまでフライパンで炒める。 2． 玉ねぎ、ピーマン、シイタケなど、お好みの野菜を炒める。 3． 水、トマトケチャップ、酢で味付けする。 4． 1)のテンペをフライパンに入れて、合わせる。 5． 水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたら出来上がり！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・