これで猛暑を克服！
みょうがの香りパワー！！


≪みょうがの甘酢漬け≫
■ 用意するもの
　 みょうが ２００ｇ
　 酢 １５０ｃｃ
　 水 １００ｃｃ
　 砂糖 １００ｇ
　 塩 小さじ２．５

■ 作り方
1．

二つ割りにしたみょがをサッとゆで、
冷ましてからビニール袋に入れる。
2．

水に酢と砂糖を加えてひと煮たちさせ、
冷ましてからビニール袋に入れる。
3．

みょうがに味がしみこむように手でもみ、
１時間ほど置けば出来上がり。
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