これで猛暑を克服！ みょうがの香りパワー！！ ≪冷しゃぶとみょうがのサラダ≫ ■ 用意するもの 　 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ２００ｇ 　 みょうが ４個 　 きゅうり １本 　 ニンジン ４０ｇ 　 ナス 適量 　 ゴマドレッシング 適量 ■ 作り方 1． みょうがを千切りにする。 2． 千切りにしたきゅうり、ニンジン、 素揚げしたナスをみょうがに加える。 3． ゴマドレッシングで2)を和える。 4． 豚肉を湯通しする。 5． 3)を盛り付けて、4)を添えれば出来上がり。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・