これで猛暑を克服!
みょうがの香りパワー!!
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≪冷しゃぶとみょうがのサラダ≫
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■ 用意するもの
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豚肉(しゃぶしゃぶ用) |
200g
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みょうが
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4個
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きゅうり
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1本
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ニンジン
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40g
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ナス
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適量
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ゴマドレッシング
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適量 |
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■ 作り方
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1. |
みょうがを千切りにする。
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2. |
千切りにしたきゅうり、ニンジン、
素揚げしたナスをみょうがに加える。
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3. |
ゴマドレッシングで2)を和える。
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4. |
豚肉を湯通しする。
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5. |
3)を盛り付けて、4)を添えれば出来上がり。
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