弱った胃を回復！レンコンのねばり気パワー ≪レンコンと豚肉の炒めもの≫ ■ 用意するもの 　 レンコン １節 　 豚もも肉（薄切り） ２００ｇ 　 赤唐辛子 １本 　 タレの材料／ 酢 大さじ２ 　 しょうゆ 大さじ２ 　 砂糖 大さじ１ 　 ゴマ油 適量 ■ 作り方 1． 赤唐辛子と豚肉を油で炒める。 2． 豚肉に火が通ったら、 いちょう切りにしたレンコンを加えて炒める。 3． タレを回し入れ、味をなじませる。 （※タレの材料は混ぜ合わせておきます。） 4． 彩りにグリーンピースをのせる。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・