空心菜で貧血防止！！
≪空心菜とニンニクの炒め≫
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用意するもの
空心菜
１袋
塩
少々
コショウ
少々
食用油
大さじ３
■
作り方
1．
空心菜は３センチに切り、
ニンニクはみじん切りにする。
2．
フライパンに油をひき、
みじん切りにしたニンニクを入れ、キツネ色になるまで炒める。
3．
そこへ空心菜を入れ、ニンニクと混ぜ合わせながら炒める。
4．
塩、コショウで味付けをすれば出来上がり！
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