緑黄色野菜トウミョウで
カゼ予防!!
≪トウミョウの豚しゃぶ鍋≫
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材料/4人前
トウミョウ
2袋
豚ローススライス
300g
白菜
1/4
ねぎ
1束
ニンジン
1/3本
もやし
1袋
生しいたけ
4枚
豆腐
1丁
昆布
ポン酢
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作り方
1.
昆布でとったダシの中に野菜、豆腐、トウミョウを入れる。
2.
豚肉に火を通し、トウミョウを巻いて、しゃぶしゃぶのようにして食べる。
※ポン酢でいただくのがオススメ!
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