家庭で簡単に作れる!
おいしい本格スモーク
≪スモークフィッシュパスタ≫
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用意するもの
スモークフィッシュ(アジ)
半身2枚
ニンニク
適量
トウガラシ
適量
オリーブオイル
パスタ
3人分
ジェノバソース
適量
塩
適量
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作り方
1.
スモークフィッシュをほぐす。
2.
1)をニンニク、トウガラシと一緒にオリーブオイルで炒める。
3.
2)に茹でたパスタを加え、
ジェノバソースと塩を加えて味を調えれば出来上がり。
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