りんごの抗酸化パワー！

≪ピラフのりんご蒸し≫
■ 材料／（４人分）
　 りんご 中２個
　 冷凍ピラフ（※トマト味がよい）

■ 作り方
1．

りんごを、皮ごと横に半分に切る。
2．
皮に沿って包丁で切り込みを入れ、
中身をスプーンなどで取り出します。
※リンゴの器を作ります。
3．

中身は粗みじんに切る。
4．

ボールに3)と凍ったままのピラフを入れ、
よく混ぜ合わせる。
5．

リンゴの器に混ぜ合わせた材料を詰める。
6．

5)を蒸し器に入れて７〜８分、蒸し上がれば出来上がり。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・