超!気になる新野菜
ピーナッツスプラウト
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≪ピーナッツスプラウトの中華炒め≫
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■ 用意するもの
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ピーナッツスプラウト |
1パック(100g) |
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ピーマン |
3個 |
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ニンジン |
適量 |
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豚肉 |
150g |
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オイスターソース |
大さじ3 |
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中華スープの素 |
適量 |
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■ 作り方
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1. |
ニンジン、ピーマンは細切りにする。
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2. |
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
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3. |
豚肉の火が通ったら、スプラウトと1)を加えて炒める。
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4. |
3)に中華スープの素とオースターソースを加え、
混ぜ合わせれば出来上がり。
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