梅酒を作って
夏バテ対策!
≪梅シロップ≫
■
用意するもの
青梅
1キロ
氷砂糖
1キロ
酢
150〜200cc
■
作り方
1.
青梅はよく洗って水分をしっかりふき取る。
2.
青梅のヘタを取る。
3.
デカンターに青梅、氷砂糖、青梅、氷砂糖と
交互に入れる。
4.
酢を加えて、青梅全体に酢がしみるように
デカンタを振る。
5.
3週間ほどで出来上がり!
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