夏の味覚
生のグリーンピース
≪グリーンピースの冷製スープ≫
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用意するもの
グリーンピースのペースト
１００ｇ
ブイヨン
１．５カップ
牛乳
０．５カップ
塩
少々
コショウ
少々
生クリーム
適量
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作り方
1．
グリーンピースのペーストにブイヨンと牛乳を加え、よく混ぜる。
2．
1)に塩とコショウを加えて、味を調える。
3．
2)をカップに注ぎ、生クリームをトッピングすれば出来上がり。
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