今がオイシイ!
パイナップル
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≪厚切り豚肉のしょうが焼≫
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■ 材料
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生パイナップル |
半身 |
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豚カツ用厚切り肉 |
2枚 |
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酒 |
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しょうゆ |
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おろし生姜 |
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■ 作り方
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1. |
生パイナップルを1センチの厚さにスライスする。
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2. |
ビニール袋に1)、肉を入れ、よくもむ。
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3. |
20〜30分おいたら、酒、しょうゆで下味をつける。
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4. |
フライパンに油をひいて、3)を焼く。
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5. |
酒、しょうゆ、おろし生姜をあわせたタレを入れる。
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6. |
肉とタレをよく混ぜ合わせれば出来上がり。
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