日本一を誇る！
愛知県産のイチジク
≪いちじくの天ぷら≫
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材料
イチジク
天ぷらの衣
大根おろし
生姜
天つゆ
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作り方
1．
イチジクのヘタとお尻の部分を切る。
2．
皮がついたまま天ぷらの衣につけて、揚げる。
3．
2)に大根おろしとおろしショウガ、天つゆをかけて出来上がり。
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