日本一を誇る!
愛知県産のイチジク
≪いちじく田楽&イチジクヨーグルト≫
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用意するもの
イチジク
甘味噌
ヨーグルト
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作り方
1.
ガスコンロに網をのせ、
イチジクを皮をついたまま、真っ黒になるまで強火で焼く(5分程度)
2.
水道水で流しながら皮をむく。
(やけどにご注意ください!)
3.
2)に甘味噌をかければ田楽の出来上がり。
また、2)にヨーグルトをかければデザートの出来上がり。
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