冬にオススメ！
ハチミツの健康パワー

≪イカと大根の煮物≫
■ 材料
　 イカ １杯
　 大根 ５００ｇ
　 生姜 １片
　 ハチミツ １０ｇ
　 醤油 大さじ２
　 酒 大さじ２
　 水 １２０ｃｃ

■ 作り方
1．

水に酒と醤油、ハチミツ、生姜を加えて、
軽く煮立たせる。
2．

イカを加えてサッと煮込み、火が通ったら取り出す。
3．

大根を加えて、弱火で３０分ほど煮る。
4． ３）に２）を加えて、サッと煮込めば出来上がり。
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