サニーレタスで
高血圧予防!


≪肉味噌とキムチのサニーレタス包み≫

材料
  牛肉ミンチ 200g
  白ネギ(みじん切り) 大さじ2
  しょうが(みじん切り) 小さじ1
  ニンニク(みじん切り) 小さじ1
  コチュジャン 大さじ3
  醤油 大さじ1
  砂糖 大さじ1.5
  大さじ2
  炒りゴマ 大さじ1
  ゴマ油 小さじ2

作り方
1. フライパンに油を熱し、ネギ、しょうが、ニンニクを炒める。

2. 香りが出たらミンチを入れ、しっかりと炒める。

3.

酒、砂糖、コチュジャン、醤油で味付けする。

4. 炒りゴマ、ゴマ油を加える。

5.

食べやすい大きさに切ったレタスに、
ご飯、肉味噌、キムチの順にのせて包んでいただく。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・