酒粕で疲労回復

≪酒粕のパウンドケーキ≫
■ 材料
　 バター １００ｇ
　 砂糖 １００ｇ
　 酒粕 ５０ｇ
　 牛乳 大さじ２
　 卵 ２個
　 薄力粉 ９０ｇ
　 ベーキングパウダー 小さじ１

■ 作り方
1． バターを室温で戻しておく。
2． 砂糖とバターを混ぜたものに、
酒粕を牛乳で伸ばして入れる。
3． 溶いた卵を入れてよく混ぜ合わせる。
4．

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、
切るように混ぜ合わせる。
5．

４）を型に入れ、１７０度のオーブンで４０分焼く。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・