※時短営業等により、営業時間が変更している場合があります

■ホームプラザナフコ犬山店(資材館)

住所  :愛知県犬山市中山町2丁目15番地
電話  :0568-62-8801
営業時間:8:00~19:30
定休日 :元旦

 

■DIY PARK 現在は工事中の為休業中、6月25日に再開予定

住所  :愛知県江南市草井町南234
電話  :0120-57-8915
営業時間:10:00~17:00(最終受付16:30)
定休日 :火曜日・水曜日

※施設利用方法については店舗公式ホームページをご覧下さい

★しおり流キャンプ飯 


〇野菜たっぷりまぜごはん


 

~レシピ~(3~4人前)

材料:お米(500g)・トマト(2個)・ナス(1本)ネギ(1/2本)・まいたけ(100g)・大葉(お好みで)野菜は何でもOK 

  ・みりん(大さじ3杯)・顆粒だし(小さじ2杯)・しょうゆ(少々)

 

① ナス・ネギ・皮をむいたトマト・マイタケを炒める

② 野菜に火が通ったら、みりん・顆粒だし・しょうゆで味付け

③ 炒めた野菜を炊いたお米と混ぜ合わせる

④ お好みで細切りにした大葉を散らして完成  

 

 

■しおり流 好き嫌い克服レシピ

〇エビと野菜のトマトソースパスタ

~レシピ~(3~4人前)

材料:パスタ(300g)・ナス(1本)・玉ねぎ(1玉)・エビ(約150g)・オリーブオイル(大さじ2杯)・にんにく(チューブ1絞り)・カットトマト缶(1缶)

   ・顆粒だし(小さじ1杯)・三温糖(小さじ1杯)

① パスタソース用にナス(輪切り)・玉ねぎ(くし切り)にカットしてフライパンに入れる

② オリーブオイル・にんにく・カットトマトを入れ中火で炒める

③ パスタソースに火が通ったら、顆粒だし・三温糖・背ワタを取って塩もみしたエビを入れ再び中火で加熱する

④ エビに火が通ったら、茹でたパスタを入れ、ソースと絡めたら完成

 

〇ピーマンとパプリカの野菜炒め

〇イシガレイの刺身と野菜サラダ

〇肉じゃが

〇スナップエンドウのおひたし風

 

『目からウロコの秘密のレシピ しおり'sキッチン』

定価1650円

7月1日(金)発売 発売ぴあ

※しおりさんのお皿プレゼントの応募方法は初版の帯をご覧ください。