食卓のひみつ | キャッチ！

1. ニラ、カマボコ、お餅を納豆の粒と同じくらいのサイズに切る。
2. ★の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
3. 板海苔を一口大に切る。
4. 海苔の上に混ぜた材料をのせる。
5. 磯辺焼きを並べ、フライパンに油を入れて火をつける。片面１～２分、両面焼く。
6. 鍋縁に沿ってごま油を入れて仕上げる。
7. からし、天つゆ、塩、豆乳だしなどお好みの味で食べる。

　　〈豆乳だし〉
　　豆乳３：しょうゆ１：みりん１の割合で混ぜ合わせる。