食卓のひみつ | キャッチ！

1. 芯に切り込みをいれ、キャベツを１枚ずつ剥がす
2. 沸騰したお湯でキャベツを１分ゆで、ザルにあげ水気を切る
3. キャベツをゆでたお湯に塩、酒を入れ沸騰させないように弱火で豚肉に火が通るまでゆでる
4. キュウリ、パプリカ、ニンジンを千切りにする
5. ゆでたキャベツを広げ、巻きやすいように芯をそいでおく
6. 広げたキャベツの上に豚肉、野菜を置き手前から巻いていき、巻き終わりを下にしておく
7. 食べやすいようにカットしたら出来上がり！

＜中華風タレ＞

1. ポン酢、こま油、すりごまを全て混ぜ合わせたら出来上がり！

＜やみつきタレ＞

1. マヨネーズ、焼き肉のタレ、合わせみそを全て混ぜ合わせたら出来上がり！