■おいしさのウラ側　東海３県食材ストーリー「レンコン」

〇ビストロ　イナシュヴェ

https://www.instagram.com/bistroinacheve2021/?hl=ja

〇レンコンステーキ

材料（2人分）

レンコン（厚さ1.5㎝×6枚）、片栗粉・オリーブ油　適量

A：豚ひき肉　80ｇ、塩・砂糖　ひとつまみ、コショウ　適量

（ソース）バター　30g、レモン果汁　小さじ1、しょうゆ　小さじ1/2

ニンニク・イタリアンパセリ（どちらもみじん切り）　適量

作り方

①Aを混ぜ合わせる

②レンコンの穴に①を詰め両面に片栗粉をまぶす

③フライパンにオリーブ油を入れて温め②を焼く、片面がこんがり焼けたら裏返し蓋をして3分蒸し焼きにする

④フライパンからレンコンを皿に取り出し、キッチンペーパーで余分な油を拭く

⑤同じフライパンにバターを入れ火をつけ焦げ色がついてきたら火を止め、レモン果汁、しょうゆ、ニンニクを加える

⑥火を止めて仕上げにイタリアンパセリを加え、皿に盛ったレンコンにかける

■クイズ対決！回転ずしカミ情報！

〇にぎり長次郎

https://www.chojiro.jp/

旬づくし　1,020円　※9月16日（火）まで

■カミングショータイム

〇「ブラック・ショーマン」

https://blackshowman.jp/

〇「カラダ探し THE LAST NIGHT」【PG12】

https://wwws.warnerbros.co.jp/karadasagashijp/

〇AICHI CENTRAL CUP 2025

https://www.ctv.co.jp/aichicup2025/

〇名古屋アンパンマンこどもミュージアム＆パーク

https://www.nagoya-anpanman.jp/

■まるごとカミ情報

〇アイ工務店

https://www.ai-koumuten.co.jp/

〇モンゴル・ハーン

https://sunrisetokyo.com/detail/29881/

○アサヒビール「出張マルエフ横丁」

https://www.asahibeer.co.jp/asahinamabeer/otsukarenamadesu/

○東海漬物「きゅうりのキューちゃん」

https://www.kyuchan.co.jp/kyuchan/index.html

○カレーのあさくま

https://t.co/sEn11yHYML