■いただきカミングクッキング

〇秋のすっきり腸活定食

「鮭とさつまいものみそバター蒸し」

材料（2人分）

生鮭（切り身） 2切れ、サツマイモ 小1本、まいたけ 1/2パック（50g）、タマネギ 1/2個

酒 大さじ2、バター 15g、塩・こしょう 各少々

A：みそ 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ1

作り方

①鮭は水気をふき塩・こしょうをふる

サツマイモは皮つきのまま1cm幅の輪切りにし水にさらしてから水気をきる

まいたけは小房に分け、玉ねぎは1cm幅に切る

Aは混ぜ合わせておく

②フライパンにタマネギ、サツマイモの順に敷き詰め、まいたけと鮭をのせて酒を回しかける

③蓋をして弱めの中火で8〜10分蒸し焼きにする

④サツマイモに竹串がすっと通ったらAとバターを加え、蓋をして1分おいてからサッと絡める

「ごぼうとれんこんのおかかマヨ和え」

材料（2人分）

ゴボウ 1/3本（60g）、レンコン 60g

A：マヨネーズ 大さじ1と1/2、かつお節 1袋（2g）、しょうゆ 小さじ1/2

白いりゴマ 適量

作り方

①ゴボウは斜め薄切り、レンコンは薄いいちょう切りにする

②①を耐熱容器に入れ水大さじ1をかけ、ラップをしてレンジ（600W）で3分加熱する

水気をきって冷ます

③混ぜておいたAで和え、器に盛ってゴマを散らす

「きのこと塩昆布のもち麦炊き込みごはん」

材料（2人分）

米 2合、もち麦 50g

しめじ 1パック（100g）、塩昆布 15g、油揚げ 1枚

A：しょうゆ 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1、顆粒和風だし 小さじ1

三つ葉 適量

作り方

①米を研いで炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を加える

もち麦と水100ml、Aを加えてサッと混ぜる

②しめじを手でほぐして炊飯器に入れ、塩昆布と細切りにした油揚げを散らし通常炊飯する

③炊き上がったらさっくり混ぜ、器に盛って三つ葉をのせる

「里芋ときのこの具だくさんすまし汁」

材料（2人分）

冷凍サトイモ 6個（120g）、ダイコン 2cm（80g）、ニンジン 1/4本（40g）、えのきだけ 1/2袋

だし汁 400ml、しょうゆ 小さじ2、塩 少々、長ネギ（小口切り） 適量

作り方

①ダイコン・ニンジンはいちょう切り、えのきだけは半分の長さに切ってほぐす

②だし汁にサトイモ・ダイコン・ニンジンを入れて10分煮る

えのきだけを加えてひと煮立させ、しょうゆ・塩で味を整える

③器に盛り、長ネギを散らす

〇ヤクルト「Y1000（ワイセン）」「Y1000（ワイセン）糖質オフ」

■ねぇねぇ、たくみ先生！これなぁに？

〇バターのいとこ

https://butternoitoko.com/

〇PARTS CLUB「キーボードキーホルダー」

https://endlessmode.jp/partsclub/

■カミングショータイム

〇「ビリーと魔法のはじまり」

https://www.disney.co.jp/movie/billie

〇「ゴジラ-0.0」

https://godzilla-minuszero.toho-movie.jp/

〇恐竜ラボ！ギガ・ミッション from DINO-A-LIVE

https://www.ctv.co.jp/kyoryulabo/

〇名古屋アンパンマンこどもミュージアム＆パーク

https://www.nagoya-anpanman.jp/

■まるごとカミ情報

〇日清食品「行列のできる店のラーメン」

https://www.nissin.com/jp/product/brands/gyoretsu/special/1/

〇恵那川上屋

https://www.enakawakamiya.co.jp/

〇渚の交番 UMICAN（うみかん)

https://nagisa-umican.org/

〇王子ホールディングス

https://www.ojiholdings.co.jp/