■和食＆イタリアンのプロがお値打ち食材でカミ技料理

〇ふじ原（名古屋市東区）

https://www.instagram.com/mitsumamekun/

〇アルコバ（名古屋市中区）

https://www.persona-mu.com/restaurant-business

〇ウオダイプラス

https://uodai.jp/

〇キノコのつくだ煮

材料（作りやすい分量）

エリンギ、エノキ　各1袋（好みのキノコ類で）

酒　100cc、みりん　大さじ2、しょうゆ　大さじ1

作り方

①エリンギはうす切り、エノキは細かくほぐしてフライパンにいれる

②キノコを湿らせる程度の水と酒をいれて火にかける

③キノコから水分が出てきたらしょうゆ、みりんを加えてとろみがつくまで加熱する

〇フレッシュトマトのパスタ

材料（1人分）

パスタ　1束、トマト　1個、トマト缶　1/4缶

オリーブオイル　大さじ2、ニンニク　1片

作り方

①塩分濃度2％の熱湯でパスタをゆでる

②フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ香りを出す

③②にトマト缶、トマトを加える

④ゆで上がったパスタを③にいれ、仕上げにオリーブオイルをかける

〇焼きナスのマリネ

材料（1人分）

ナス　1本

米酢、オリーブオイル　各大さじ1、ニンニク（すりおろしまたはチューブ）、塩　少々

作り方

①ナスに穴をあけ皮に切れ目をいれて、表面を油で拭いたら直火で焼く

②表面が焦げたら皮をむく（水につけない）

③一口サイズにきり、ほかの材料と合える

〇レンコンまんじゅう

材料（1人分）

レンコン　1/3節

みりん　大さじ1と1/2、しょうゆ　大さじ1と1/2、だし汁　200ml、片栗粉　適量

作り方

①レンコンをすりおろし水分を絞る（絞った水分は取っておく）

②①の水分で片栗粉を溶きすったレンコンを加えて練る

③②を丸く整え蒸し器で10分蒸す

④だし汁、しょうゆ、みりんを鍋に入れ温め、水溶き片栗粉（分量外）を加えて餡を作る

⑤蒸しあがった③に④をかける

〇鶏肉の南蛮酢

材料（1人分）

鶏もも肉　1枚

酢・しょうゆ・みりん・だし汁　各大さじ3、タマネギ　1/2個、片栗粉　適量

作り方

①一口サイズに切った鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

②酢、しょうゆ、みりん、だし汁、切ったタマネギを鍋に入れ煮詰める

③②に①の鶏肉を漬け込む

〇サンマのオイルパスタ

材料（1人分）

サンマ　1/2匹、パスタ　1束

甘長トウガラシ（ししとうなど）　2本、オリーブオイル　大さじ1、水　適量

作り方

①塩分濃度2％の熱湯でパスタをゆでる

②サンマに塩をふり5分おいて臭みをとる

③水気を取った①と甘長トウガラシをフライパンで焼く、焼けたら皿に取り出す（サンマの内臓を分けておく）

④③のフライパンに水、オリーブオイル、サンマの内臓を加えて加熱する

⑤④に茹でたパスタと③を加える

■ビビッと宅配便

〇一朶（いちだ・名古屋市南区）

https://ichi-da.com/

みたらし餅（6個入り）　550円　

〇ラボラトワール　アコ（岐阜県多治見市）

https://www.instagram.com/laboratoireako/?hl=ja

シシリー　1個　491円

〇コナモーレ（名古屋市緑区）

https://conamore-bagle.com/

ハニーナッツサンド　421円

〇PS物産展 in 三井アウトレットパーク　ジャズドリーム長島

https://mitsui-shopping-park.com/mop/nagashima/event/3168358.html

■カミングクッキング

〇Y1000

https://www.yakult.co.jp/yakult1000/

■クチコミカミ情報

〇左：天狗納豆「そぼろ納豆」

http://www.tengunatto.com/

300g　756円

〇右：亀印製菓「水戸納豆せんべい」

https://www.kamejirushi.co.jp/

14枚入り　778円

■カミングショータイム

〇「俺ではない炎上」

https://movies.shochiku.co.jp/oredehanai-enjo/

〇「沈黙の艦隊 北極海大海戦」

https://silent-service.jp/

〇中京テレビ「おいしい離婚届けます」

https://www.ctv.co.jp/oishii-rikon/

10月1日（水）　24時24分～スタート

〇音楽劇「エノケン」

https://cte.jp/event/enoken2025/

〇名古屋アンパンマンこどもミュージアム＆パーク

https://www.nagoya-anpanman.jp/

■まるごとカミ情報

〇エンドレスジャーニー展・名古屋～終わらせたい、強いられた旅路～

https://www.msf.or.jp/event/detail/20250926.html

〇フジパン「秋の本仕込キャンペーン」

https://www.fujipan.co.jp/campaign/2025_a/

○タケプロンｓ

https://takepron-s.jp/

○恵那川上屋

https://www.enakawakamiya.co.jp/

○ウッドワンダーランド2025

https://woodwonderland.pref.aichi.jp/