Highlightsみどころ

なぜ、スイーツは人々を幸せな気持ちにさせるのか?

作品
渡辺おさむ「Sweet cat -cream-」

会場まるごと「お菓子の王国」
有名パティシエと現代アーティストがつくりあげた夢の世界。
スイーツの持つ魅力とヒミツを
お子様から大人まで楽しんでいただけます。
会場の案内役は、お菓子の王国に住む謎のネコ。
さあ、ネコと一緒にお菓子の王国の探検にでかけましょう♪
会場内はすべて写真撮影OK!

作品
渡辺おさむ「Sweet cat -chocolate-」
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プロローグ&お菓子の王国

甘いキャンディの香りに誘われて…。
巨大なキャンディアーチをくぐった瞬間から“お菓子の王国”の旅がはじまります。

  • 作品
    エントランスでは巨大なキャンディアーチがお出迎え
  • 作品
  • 作品

渡辺おさむ「お菓子の王国」のジオラマが広がります。


考える人のチョコレート屋さん

立体的な板チョコの壁を抜けると“考える人”のチョコレートアートがお出迎え。
カカオからチョコレートが出来るまでを映像などを用いてご紹介。
パティスリーヴィヴィエンヌ柾屋哲郎が制作した本物のボンボンショコラも。

  • 作品
    渡辺おさむ「ATRAS」
  • 作品
    迫力の板チョコの壁
  • 作品
    パティスイーヴィヴィエンヌ
  • 作品
    柾屋哲郎「ボンボンショコラ」

パティスイーヴィヴィエンヌ 柾屋哲郎「ボンボンショコラ」


魔女のケーキ屋さん

巨大なイチゴショーケーキが目印!
ほうきに乗った魔女のシルエットが映し出された店内には、人気パティシエ辻󠄀口博啓をはじめ、10名の有名パティシエ直筆ケーキのデザイン画やアンティークのお菓子の型など。

  • 作品
    巨大な苺ショートケーキ
  • 作品
  • 作品
  • 作品

アンティークのお菓子道具(チョコレート、ゼリー、ババロア、バターの型など)

  • 作品
  • 作品
  • 作品

辻󠄀口博啓、鎧塚俊彦、小山 進、柴田 武、石井英美、金井史章、高須 聡、菊地賢一、德永純司、江森宏之のデザイン画がご覧いただけます!


マルシェ

パリをイメージしたマルシェでは、スイーツに欠かせない砂糖の製造工程・種類・栄養についてご紹介。
科学館で育てた砂糖の原料“テンサイ”と“サトウキビ”もご覧いただけます。
本物のマカロンタワーやパティシエ辻󠄀口博啓氏のコックコート、巨大キャンディとの撮影スポットも。

  • 作品
  • 作品
    キャンディオブジェ
  • 作品
    お菓子のワゴン
  • 作品
    マカロンタワー
  • 作品
    辻󠄀口博啓コックコート
  • 作品
  • 作品
  • 作品

砂糖の製造工程・種類・栄養


お菓子の図書館

外国の図書館をイメージしたこちらでは「ぐりとぐら」、「ヘンゼルとグレーテル」などお菓子にまつわる絵本やおしゃれなスイーツの洋書がいっぱい!

  • 作品
  • 作品
スペシャル展示
作品
作品


どうぶつの森

現代アート界のスイーツ王子・スイーツデコアーティスト渡辺おさむのアイデアと技術がつまった動物たちが大集結。

  • 作品
    渡辺おさむ「Unicorn」
  • 作品
    渡辺おさむ「Sanctuary-rabbit-」
  • 作品
    渡辺おさむ「Sweet Girrafe」
    渡辺おさむ「Cream sheep」
  • 作品
    渡辺おさむ「Sweet PANDA」


お菓子のおうち

誰もが子どものころに憧れた“お菓子の家”を再現!
パティシエが考える本物のお菓子の家やミニチュアアーティスト田中智のミニチュアのお菓子の家まで。

  • 作品


小さなお菓子の世界

今、注目の人気ミニチュアアーティスト田中智の小さな小さなお菓子の世界。
こんなに小さいのに本物そっくり驚きのクオリティ。ぜひ、その目で確かめてみてください。

  • 作品
    田中智「キャンディシェルフ」
    (幅70㎜×奥行40㎜×高さ90㎜)
  • 作品
    田中智「ガーリートランクディスプレイ」
    (幅38㎜×奥行29㎜×高さ34㎜)
  • 作品
    田中智「アフタヌーンティー」
    (直径17㎜×高さ37㎜)
  • 作品
    田中智「4種のタルト」
    (各直径18㎜)
  • 作品
    田中智「チョコレートギフト」
    (縦22㎜×横22㎜×高さ4㎜)