| 簡単でおいしい！らっきょうの活用術 |
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黄身は、器の中でつぶすと まな板が汚れず、簡単！ |
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あとは、 マヨネーズ、彩りにパセリを加えて 混ぜ合わせます。 |
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そして、ここでも 味の決め手は「らっきょうの漬け汁」。 これを加えて混ぜ合わせたら 「タルタルソース」の出来上がり。 |
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今回は、 揚げたてのエビフライにかけていただきました。 |
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「らっきょうは血行をよくしてくれるので、 エアコンなどで体が冷えやすいこの時期に いいですよ！」と、加藤先生。 らっきょうを使ったアイデア料理。 ぜひ、お試しくださいね。 |
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もと子クッキング倶楽部 |
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| 住所） 名古屋市緑区ほら貝３−１９ ｔｅｌ） ０５２−８７８−４８９０ ｆａｘ） ０５８７−９３−７２６５ ＵＲＬ） ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙａｋｕｚｅｎ−ｍｉｄｏｒｉ．ｊｐ／ |
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バロー滝川店 |
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| 住所） 名古屋市昭和区滝川町１４−１ ｔｅｌ） ０５２−８６１−２９００ |
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