人気ラーメン店の「まぜそば」夏レシピ
≪カレーまぜそば≫
■
材料／１人分
中華麺（極太・生麺）
１．５玉
カレー
適量
牛乳
適量
ミートソース（缶）
適量
ナス
適量
ししとう
適量
トマト
適量
糸とうがらし
少々
■
作り方
1．
残ったカレーに牛乳を加えてのばす。
2．
中華麺を茹でて器に盛り、1)をかける。
1)の隣に温めたミートソースをかける。
3．
素揚げしたナスとししとう、トマトを2)にのせ、
糸とうがらしを添えれば出来上がり。
■ポイント
カレーとミートソースのダブルソースがおいしさの決め手！
子供も喜ぶまぜそばです。
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