■ 材料／４人分
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コンソメスープ |
２カップ |
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生鮭 |
２００ｇ |
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カキ |
１００ｇ |
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ジャガイモ |
２個 |
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タマネギ |
１個 |
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ニンジン |
１本 |
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ホワイトソース |
１缶 |
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豆乳 |
３００ｃｃ |
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柚子コショウ |
大さじ２ |
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チーズ |
４０ｇ |
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スパゲティ |
８０ｇ |
■ 作り方
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| 1． |
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土鍋にコンソメスープを入れて煮る。
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| 2． |
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1)にタマネギ、ニンジン、ジャガイモを加え、火を通す。
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| 3． |
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ホワイトソースと豆乳を加え、クリーミーに仕上げる。
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| 4． |
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さらに鮭、カキを加える。
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| 5． |
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柚子コショウを加えて味を引きしめれば出来上がり。
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| 6． |
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シメはスパゲティ、チーズを加えて、
クリームチーズパスタに仕上げる。
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