| 短時間でできる「スピードカレー」 |
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さらに加えるのが、調理味噌。 「これが和風カレーのポイントなんですよ。 味噌を入れると、コクが出るんです」 と、関先生。 |
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最後に焼いたナスを加え、 ３０秒ほど煮込めばできあがりです。 |
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調理時間は約８分！ ひき肉の和風カレー。 |
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そのお味は？ 「味噌が入っているので、 カレーの味にコクが出ています」 と、鈴木さん。 |
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「カレーはワンパターンになりがちですが、 ちょっとした工夫でいろんな味が楽しめて、 そして、スピーディーにできるんですよね」 と、関先生。 スピードカレー、ぜひ、お試しください。 |
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