| フライパンでお手軽！ヘルシー「カボチャ」料理 |
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今が旬でおいしい「カボチャ」。 種類も多く、 数もたくさん出回っています。 |
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そこで今回は、カボチャを使ったレシピを 「とみ子お料理教室」の 関富子先生に教えていただきます。 「フライパンで簡単にできる料理を紹介しますよ」。 |
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カボチャは天ぷらや煮物にするぐらいという、 橋本奈央子さんと 成岡佳保里さんが参加します。 |
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始めに、カボチャを １．５センチ角に切ります。 |
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フライパンに入れたら、 水を加えて加熱。 |
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沸騰したところでフタをし、 火加減は強火から弱火にして ３〜４分蒸します。 |
 | カボチャに火が通ったら、 |
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