ダイコンに味が早く染みるワザ＆簡単料理
≪短時間でダイコンに味を染み込ませるワザ≫
■
作り方
1．
ダイコンを厚さ３センチほどの輪切りにして、皮をむく。
※輪切りでなくても、お好みの形でもよい。
2．
1)を面取りし、十字の切り込み（隠し包丁）を入れて
ポリ袋に入れる。
3．
2)を冷凍庫で６時間以上凍らせる。
4．
お好みの調味料で3)を１５〜２０分煮込む。
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