■ 材料／４人分
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グリンピースの翡翠煮 |
２００ｇ |
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※作り方は「豆・グリンピース」の欄をご覧ください |
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キャベツ |
１００ｇ |
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卵 |
４個 |
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生クリーム |
１カップ |
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ピザ用チーズ |
５０ｇ |
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塩 |
適量 |
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コショウ |
適量 |
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バター |
少々 |
■ 作り方
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| 1． |
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キャベツは２センチ幅ほどに切る。
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| 2． |
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卵を割りほぐし、生クリーム、ピザ用チーズ、塩、コショウ、
グリンピースの翡翠煮を混ぜ合わせる。
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| 3． |
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耐熱容器にバターを塗り、1)を敷いて2)を流し入れる。
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| 4． |
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焦げないようにアルミホイルをかぶせ、魚焼きグリルに入れる。
弱火で１０分ほど焼いて、中まで火を通す。
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| 5． |
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アルミホイルをはずし、強火にして３〜４分焼く。
表面に焦げ目がついたら出来上がり。
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