2025年12月14日(日)
年末市場マイクリレー
★ 生鮮市場 いつも青空【住所】愛知県豊田市司町５-28−４【TEL】0565-39-2017★一色さかな広場【住所】 愛知県西尾市一色町小薮船江東176【TEL】0563-72-3700★湯の華市場【住所】岐阜県可児市土田大脇4733-4【TEL】0574-24-3811 白菜でテキトー！激ウマクッキング★豚バラと白菜の無水クリーム鍋＜材料＞ ●白菜1/4玉 ●豚バラ200ｇ ●牛乳300㏄ ●鶏ガラスープの素大さじ１ ●バター１かけ ＜作り方＞ ①牛乳と鶏ガラスープの素を鍋に入れて混ぜる②①にちぎった白菜を入れる③白菜の上に豚バラを敷き詰めて、バターをのせる④強火で煮込んだら完成！ ★ツナと塩こんぶで無限白菜＜材料＞ ●白菜1/8玉 ●油切りしたツナ缶1つ ●塩こんぶ1つかみ●塩小さじ１ ●ごま油大さじ2 ●おろしにんにく小さじ1 ＜作り方＞ ①ちぎった白菜を袋に入れ、塩を加えて2～3分揉みこむ②白菜の水分をしっかり絞って、ツナ缶、塩こんぶ、ごま油、おろしにんにくを加える③さらに揉みこんで全体的に混ざったら完成 ★しゃきしゃきコールスロー＜材料＞ ●白菜1/8玉 ●ツナ缶1つ ●水切りしたコーン缶1つ●マヨネーズ大さじ2 ●酢小さじ1 ●砂糖小さじ1/2 ●塩コショウ少々 ＜作り方＞ ①ボウルに白菜、ツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを入れる②全体的に混ぜたら完成
