2026年4月19日(日)
GWに行くべき！かわいい動物へ～たくさん
★ 豊橋総合動植物公園（のんほいパーク）【住所】愛知県豊橋市大岩町字大穴1-238【TEL】0532-41-2185ライオン キリンアジアゾウパタスザルフラミンゴミーアキャットレッサーパンダ ★モチモチ大根もち＜材料＞ ●ダイコン 約350g ●片栗粉 大さじ３ ●しょうゆ 大さじ１ ●バター 10g ●味付けのり お好み ＜作り方＞ ① ダイコンをすりおろし、しっかり水気を切り、ビニール袋へ入れる②①に片栗粉を加え、よく揉んで混ぜ合わせる③フライパンにバターを入れ、②の袋の端を少し切り、絞り出して焼く④両面に焼き色が付いたらしょうゆを回しかけ完成 ※お好みで海苔を巻くのもおすすめ！★大根とキャベツのクリーミースープ＜材料＞ ●ダイコン 約100g ●キャベツ １～２枚くらい ●顆粒コンソメ 大さじ１●水 200㎖ ●牛乳 200㎖ ●黒コショウ 適量 ＜作り方＞ ①ダイコンをピーラーで薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさにちぎる②水、顆粒コンソメ、①を鍋に入れてひと煮たちさせる③牛乳を加えて温め、黒コショウを適量ふって完成★ひらひら大根の大葉昆布和え＜材料＞ ●ダイコン 約200g ●塩 小さじ１/２ ●大葉 適量 ●和風だしのもと 小さじ１/２ ●塩昆布 ２つまみ ●ごま油 小さじ１ ●白ごま 適量 ＜作り方＞ ①ダイコンをピーラーで薄切りにして塩もみをし、水気を切る②大葉を調理用のハサミで切り入れ、残りの材料と和えて完成
