| 簡単でおいしい！アイデアパン |
 |
そして、 中華スープ、オイスターソースを加えて、 旨みたっぷりの味付けに！ さらに、 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、 全体に旨みが行き渡れば、あんの完成。 |
 |
ここで使うのは、耳をカットした食パン。 「中華あんを盛りつけたら、 きんちゃく型に包みましょう」 と、酒向先生。 |
 |
パンの四隅を真ん中に折りたたみ、 てっぺんを“つまようじ”で止めます。 |
 |
皿の上にのせたら、 湯をはったフライパンに入れて 中火で約３分間、蒸していきます。 |
 |
ふんわり蒸し上がった食パンと 中華あんの相性がバツグンの 「肉まん風ホッカホカパン」の出来上がり。 本物の肉まんみたいですよね！ |
 |
そのお味は？ 「ゴマ油がきいていて、 タケノコの食感も感じられて すごく美味しかったです」 と、ちづるさん。 |
|
  |
 |
||
|
|
 |
そして、ここで使うのは、 お手軽なレトルトカレー。 「温めたカレーをスプーンですくって パンの上にのせましょう。 味付けはこれだけ！とても簡単です」 と、酒向先生。 |
| ＜前のページ | ３/７ | 次のページ＞ |