| フライパンひとつで作る「エコ・クッキング」 |
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「１枚だけ折り曲げます。 そして、あとは立てかけるように乗せていきましょう」 と、匠先生。 |
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こうすれば、チヂミが皿との間で蒸れることがなく、 最後までサクサク食感が楽しめます。 |
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こちらは、わずか３分で出来上がり！ |
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そのお味は？ 「ピーマンの種なんて初めて食べましたが、 甘いんですね。おいしいです」 と、池戸さん。 |
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匠先生 「ほんの少しでも意識するだけで、 エコにつながると思うんですね。 ぜひ、お試しくださいね」。 |
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