中京テレビnews every.：食卓の秘密旬のブリをおいしく味わう料理

旬のブリをおいしく味わう料理

≪ブリのタンドリー焼き≫

■ 作り方

1．

ヨーグルトとカレーパウダーをビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
※ソース作りはこれだけでＯＫ！

2．

1)に、塩をふっておいたブリの切り身を入れ、３０分ぐらいおく。

3．

2)を魚焼きグリルで焼く。
※両面焼きグリルの場合は、中火で５分。
※片面焼きグリルの場合は、中火で２分、弱火で３分。

4．

焼き上がったら、レタス、トマトとともに器に盛りつければ出来上がり。

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