| 新タマネギの簡単バラエティーレシピ |
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常備しておけば、とても便利な「甘酢漬け」。 冷蔵庫で１週間はもちますよ。 |
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さて、続いては… 新タマネギは、熱が通りやすいのも特徴のひとつ。 「そこで、簡単でユニークな オニオンフライをご紹介しましょう」 と、加藤先生。 |
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新タマネギは、繊維に沿って ８等分のくし型に切っておきます。 |
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ここからは千葉さんもお手伝い！ 豚肉をタマネギにまいて… |
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竹串に刺していきます。 「こうすると、お肉の旨みもタマネギに加わって、 さらにおいしくなりますよ！」 と、加藤先生。 |
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