| 本場ならでは！富山の「ホタルイカ」絶品料理 |
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「これを使うんです」 と、池田さん。 なんと！ たこ焼きプレートが登場。 |
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実は、先ほどの白い粉は、 「たこ焼き粉」だったんです。 |
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ネギと天かすを加えたら、 ホタルイカを１匹ずつ入れます。 |
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そして、生地の周りが固まってきたら ひっくり返しのサイン。 くるくると転がしながら仕上げれば出来上がり！ |
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たこ焼き風「ホタルイカボール」。 |
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きときと富山の味処「いけぜん」 |
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| 住所） 名古屋市名東区明が丘９７ー１ 三旺マンション第三藤が丘１Ｆ ｔｅｌ） ０５２ー７７６ー１８４５ ＵＲＬ） |
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