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簡単で便利!本格派の「缶詰」レシピ


続いて、ご飯。



多めの水で炊いたご飯を
ビニール袋に入れてつぶし、

平たい団子状にして、
串に刺します。


そして、こんがりキツネ色になるまで、
両面を焼いていきます。

火加減は、弱火から中火です。


あとは、タレをたっぷりつけて、
軽く焼けば出来上がり!

骨ごと入れたサバの旨みが、
甘辛のタレと相性ピッタリ♪


「全然、生臭くなくて、おいしいかったです。
子どもたちも自然にいっぱい食べて、
カルシウムがとれちゃいますね」
と、保科さん。


缶詰を使った絶品料理。
ぜひ、お試しくださいね!


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tel)
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