| 飲むだけじゃない！「清涼飲料水」の活用術 |
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そして、味のアクセントには、 カレー粉。 |
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全体を軽く混ぜ合わせたら、 蓋をして、弱火で１５分。 さらに１０分蒸らせば出来上がり！ |
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オレンジジュースで食欲アップの 「カレーピラフ」。 オレンジの爽やかさの中に スパイシーなカレー風味がきいています。 |
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お味はいかが？ 「鶏肉がとても柔らかくて美味しい。 ピリッとした辛さの後にくる酸味が 爽やかで、クセになりそう」 と、山田さん。 |
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料理を美味しくするという 清涼飲料水の意外な効果。 みなさんも上手に取り入れてみてくださいね！ |
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もと子クッキング倶楽部 株式会社養生薬膳・翠 加藤元子先生 （料理研究家・管理栄養士・国際中医師Ａ級・国際中医薬膳師） |
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